にんじんの葉っぱたっぷりの、「マクロにんじんケーキ」

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 我が家のマクロビアンが、また健康ケーキを作ってくれました。こんどは、「にんじんの葉っぱたっぷりのケーキ」。たくさんの「にんじんの葉っぱ」が入っていてアクセントは「クルミ」、上に「ミニにんじん」が飾ってありました。今日は、緑のカーテンの準備をしたりしたので、その後、珈琲でいただきました。とうぜんにんじん臭かったのですが健康の香り、クルミのアクセントが良く効いていて、飾りのミニにんじんも美味しくいただけました。大人の健康ケーキですね。今度は、どんなケーキが現れるのか、我が家のマクロビアンの創作力に期待しています。

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