我が家の自生蕗の薹(ばっけ)で家人がばっけ味噌 ホロふき大根は春の香り

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 我が家の裏の冷たい地べたからやっと蕗の薹が芽を出しました。3個収穫できたので、家人が「ばっけ味噌」つくってくれました。ほろふき大根の上に乗っかって食膳にのぼりました。春の苦み走った味と香りをいただかせていただきました。ご馳走さまでした。  ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

飲兵衛、庶民の味方 スーパータイヨー 殻付きホヤ2個200円、大きなマイワシ3匹134円

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 だいたい毎週1回、飲兵衛親父の酒のつまみやら、安いお魚を調達しにでかける「スーパータイヨー」。今回の目玉はプリプリした「殻付きホヤ」が2個ワンパックで200円、脂がのって大きなマイワシが3匹134円でした。「殻付きホヤ」は殻むいてお酢で刺身、熱燗が美味しかったですよ。マイワシは刺身でもいけるのですが、塩降って塩焼きです。サンマ並みの大きさで身が厚くて脂がのっていて最高でしょた。こんなの食べていたらコロナ対策の免疫力つくかもしれませんね。 ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

殻付き「ホヤ」は、やはり最高の酒のつまみです

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  いつもの鮮魚激安スーパータイヨーで逸品見つけました。殻付き「ホヤ」が一個150円でした。早速購入して殻剥いて身を刺身でいただきました。お酒が美味しかったのはいうまでもありません。免疫力強化になるかな?   ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

庭の梅がもう開花しました。

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  もう庭の梅が開花しました。都内ではもう梅は満開で、上野公園の入口の寒桜は咲いているでしょうが、コロナ騒ぎで上野へはちょっと足が遠のいています。上野公園入口の寒桜周辺は、アメ横と隣り合わせでいつも外国の方々が多いので。 早くおさまってくれないと老人の飲兵衛親父は上野や浅草の居酒屋一杯飲みが出来なくて残念です。   ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

故郷宮古も5日は雪が積もってこれからが冬本番でしょうか? 従兄弟の宮古便り

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 故郷宮古も今冬は雪が降らない日が続いていたそうですが、5日雪が積もったそうです。従兄弟が写真送ってくれました。飲兵衛親父が小さい頃は、膝のあたりまで雪が積もることがしょっちゅうあったのですが、やはり地球温暖化ですね。宮古はサンマも鮭も不漁で、温暖化の影響受けて元気がなさそうです。くだらない税金の無駄使いしている政治屋さんには地球温暖化対策本当に真剣に考えてほしいのですが。 がんぱっぺす!!! 故郷宮古!!!  
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湯島天神の白梅はもう見頃でしょう 過日二分咲き 家人の無事を御礼

DSCF5127.JPG  湯島天神の白梅
DSCF5125.JPG  湯島天神様
DSCF5137.JPG  節分の恵方巻
  心配していた最愛の家人の検査結果が無事だったので過日湯島天神さんに御礼に。庭の白梅は二分咲きでもうすぐ見頃でしょう。節分には我が家のナチュラリストが恵方巻作ってくれました。家族親戚今年も健康で良いことありますように。 ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村