ウド、セリ、フキ  春のお野菜お浸しに煮物 免疫力付く健康的なご飯のお供

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  春にお野菜三人組が勢ぞろいしてくれました。家人が健康的なご飯のお供作ってくれました。セリのお浸し、このごろは野セリは出回っていないので残念ですが栽培物でもまあセリの香りとシャキシャキ感が味わえます。ウドは山ウドじゃないけどウド独特の香りが味わえます。フキは山フキじゃなけど結構美味しい。もうじき筍の季節が来るでしょうし、山椒やウコギが芽生えればホロホロ食べられる。免疫力付けてコロナを撃退するよう旬の自然の恵みを味わうことにします。   ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

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