小豆とイチゴが入った「桜餅」 我が家のナチュラリストのスイーツ

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  コロナ騒ぎでうっとおしい毎日ですが、我が家のナチュラリストが季節のスイーツ作ってくれました。小豆とイチゴが入った「桜餅」です。先日の突然の雪にも耐えて、庭のソメイヨシノは満開です。季節を感じる「桜餅」で心が和みました。なお故郷岩手はまだコロナ未感染で頑張ってます。富山で残念ながら感染者が出たので、残っているのは、故郷岩手、山形、鳥取、島根の4県のみとなりました。田舎センバツのベスト4です。頑張って未感染続いて欲しいものです。

久しぶりに宮古の絶品味噌汁「どんこ汁」 飲兵衛親父のお気に入りのスーパータイヨーで激安「どんこ」ゲット

DSCF5230.JPG  「どんこ」一匹200円以下でした
  鮮魚激安のスーパータイヨー、懐かしい「どんこ」がなんと200円以下でした。深海魚でグロテスクだから誰も買わないのかな?上野御徒町の吉池だと高価だけど、スーパータイヨーは買いやすいお値段。故郷宮古では、なんといっても「どんこ汁」、「どんこ」のキモを入れて身もぶつ切り。キモの味がなんとも言えなく懐かしく美味しい。身もほわほわで美味しい。久しぶりに故郷宮古で祖母が作ってくれた味に再会できました。 故郷岩手は、田舎センバツ(コロナ未感染県)ベストファイブで頑張ってます。海山川の自然の幸を味わって美味しい空気を吸っているから免疫力絶大なのかも知れません。 がんぱっぺす!!! 故郷岩手!!! 故郷宮古!!!  ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

佐倉ふるさと広場 チューリップが咲き始め湖畔のソメイヨシノは満開でした

DSCF5216.JPG  オランダ風車の前はチューリップが咲き始め、湖畔は桜が満開
 先日、印旛沼湖畔の佐倉ふるさと広場に出かけました。チューリップはやっと咲き始め、湖畔のソメイヨシノ並木は満開でした。コロナ騒ぎで上野や隅田川の桜を観に行くわけにいかないので、地元でのお花見でした。湖畔をわたってくる風が心地よく感じられました。今日明日は悪天候予報なので残念です。   ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

故郷宮古の駅前に「聖火」が灯ったそうです でも聖火リレーならぬコロナリレー(中国でそう言っているらしい)は中止、ホッとしました

宮古聖火無題.jpg  宮古駅前の聖火(ニュース写真から借用)
 故郷宮古の駅前に「聖火」が灯ったとニュース。こんな時に聖火リレーやるべきじゃないと思っていたのに、日本IOCはぐずぐず結論ださないでやっと昨日リレーは延期とか。中国のネットでは聖火リレーじゃなくてコロナリレーだと大分騒がれていたらしいです。 未感染県がまた少なくなりました。「田舎センバツ」ベストエイトから、岡山県となんと東北の青森県が脱落してしまいました。東北で残っているのは、故郷岩手と山形県の2県のみ。ぜひ感染防止しっかりして、自然の良い空気をいっぱい吸い込んでコロナに負けないでほしいですね。 がんぱっぺす!!! 故郷岩手!!! 故郷宮古!!!  ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

故郷岩手は「田舎センバツ」の田舎ベスト8 ネットで評判とは知りませんでした。 コロナ未感染県

 コロナ未感染県の話題がネットで評判になってました。故郷岩手はまだコロナ感染者はいません。全国8県がまだ感染者がでておらず、ネットではこれを、「田舎センバツ」ベスト8と称してました。昔から岩手は日本のチベットといわれ飲兵衛親父も肩身のせまい思いをしたことがありましたが、故郷岩手は、自然が残っていて山、川、海と共生して生きることができる素晴らしいところだと思います。ずっと感染者がでないでほしいです。がんぱっぺす!!! 故郷岩手、故郷宮古!!!  
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佐倉城址公園は、山桜の下、子供連れがいっぱい 暖かい一日でした

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 昨日は暖かい一日でした。家人、ナチュラリストと一緒に、佐倉城址公園に出かけてみました。お花見の名所ですが、ソメイヨシノはまだちょっと早いようでした。早咲きの山桜は結構さいてました。本丸跡の広場の山桜の下では、子供連れの家族がいっぱい。コロナ騒ぎから解放されたように飛び回っていました。宴会開いているグループもいました。そういえば佐倉はお花見宴会自粛にはなっていないようです。上野みたいな混雑は考えられないから良いのかな。 城址公園を歩き回って健康的な一日でした。  ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

我が家の桜も開花 何時もより早く開花しました 上野に行けないので我が家でお花見乾杯します

DSCF5180.JPG  我が家の桜も開花しました
 いつもより早く庭の桜が開花しました。佐倉は結構寒いので桜の開花は都内より大分遅れるのが例年でしたが、今年はもう開花しました。地球温暖化の影響で暑いくらいの日が続いたり冬になったりで、桜もびっくりして開花してしまったようです。3連休、上野や隅田川のお花見に出かけたいところですが、老人の飲兵衛親父はコロナが怖いので自粛です。家の庭の桜眺めて、ゆっくりお酒いただくことにします。   ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

岩手産の「なめたカレイ」こんなに安くて良いの? 煮魚にしたら絶妙の味の高級カレイ スーパータイヨーで発見

DSCF5174.JPG  なめたカレイ まるごと一匹373円!
 飲兵衛親父小躍りして喜びました。大好きなスーパータイヨーに出かけたら、岩手山の「なめたカレイ」が丸ごと一匹373円でした。「なめたカレイ」はカレイの王様、煮魚にしたら身は柔らかいしコラーゲンたっぷりで煮汁もご飯にかけて美味しく食べられます。故郷宮古では正月の御馳走に食卓に並ぶ高級魚です。昔、おんつあんや従兄弟が正月近くになると三陸の荒波押し寄せる絶壁から「なめたカレイ」釣りに挑戦していたと思い出しました。そんな苦労して釣り上げたいた「なめたカレイ」が、スーパータイヨーでこんな安く手に入るなんて! 早速購入して新鮮で表面のぬめりがものすごかったので、ぬめりをとってワタ抜いて大きな切り身4個にしました。煮魚にして食べます。贅沢な食膳になりますね。  ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

我が家の「こぶし」が咲き庭は花盛りの春だけど コロナ騒ぎでうっとおしい春です

DSCF5169.JPG 「こぶし」が開花
DSCF5170.JPG  庭も花盛り
 コロナ騒ぎでなんとなく落ち着かず気がつかなかったけど、「こぶし」の花が見事に開花していました。「北国の春」を呼ぶ花ですね。庭を観たらほったらかしだけど花がたくさん咲いていました。すっかり春の様相ですね。桜の蕾は固いままですが、じき咲き始めるでしょう。老人の飲兵衛親父は、外出ではマスク着用で、帰宅時は手洗いとうがい、感染防止に大分神経を使います。気軽にワンカップ片手に、お花見放浪できないのは残念ですね。早くコロナ収束して欲しいものです。  
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庭の花桃は満開です 桜の蕾はまだ固いです お花見シーズンもうすぐだけどコロナがはびこって嫌ですね

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 我が家の庭の梅の花は終わって今度は桃の花です。満開になって桃の花の下でワンカップかなと思ってたら冷たい雨。テレビではコロナばっかりで、いつもなら上野に出かけて早咲き桜眺めて楽しめたのに老人は人混み厳禁で盛り場放浪諦めています。早く収まってほしいですね。みんなマスク、手洗い、うがいしっかりしましょう!  ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

ウド、セリ、フキ  春のお野菜お浸しに煮物 免疫力付く健康的なご飯のお供

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  春にお野菜三人組が勢ぞろいしてくれました。家人が健康的なご飯のお供作ってくれました。セリのお浸し、このごろは野セリは出回っていないので残念ですが栽培物でもまあセリの香りとシャキシャキ感が味わえます。ウドは山ウドじゃないけどウド独特の香りが味わえます。フキは山フキじゃなけど結構美味しい。もうじき筍の季節が来るでしょうし、山椒やウコギが芽生えればホロホロ食べられる。免疫力付けてコロナを撃退するよう旬の自然の恵みを味わうことにします。   ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

ホヤの刺身、イワシの刺身、刻みメカブ  飲兵衛親父の激安、春の海のつまみ 熱燗が美味しい

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  行きつけの海産物激安のスーパータイヨー。今回は、メカブ、ホヤ、イワシです。メカブは大きな株が2個入って120円、殻付きホヤは小さめだけど一個100円、イワシは4匹で160円、 メカブは刻んで湯通し、殻付きホヤは殻剥いて刺身、イワシは大きな一匹を刺身に、残った3匹は塩焼き用。激安版お酒のおつまみ。メカブは、メカブ蕎麦用にも取り置き、イワシは脂がのって塩焼きも最高。 都内では揃わない食材が安く揃うスーパータイヨーは飲兵衛親父お気に入りのお店です。  ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

無農薬栽培の「紅玉」 アップルパイ パイ生地は「蕎麦粉」です ナチュラリストの手作りスイーツ

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  ナチュラリストの手作り大人のスイーツ。無農薬紅玉がたっぷり入って、パイ生地は蕎麦粉です。砂糖など使っていないので、紅玉の甘酸っぱさが引き立つ大人の味です。辛党の飲兵衛親父も美味しくいただきました。ご馳走様でした。   ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村