ウド、セリ、フキ  春のお野菜お浸しに煮物 免疫力付く健康的なご飯のお供

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  春にお野菜三人組が勢ぞろいしてくれました。家人が健康的なご飯のお供作ってくれました。セリのお浸し、このごろは野セリは出回っていないので残念ですが栽培物でもまあセリの香りとシャキシャキ感が味わえます。ウドは山ウドじゃないけどウド独特の香りが味わえます。フキは山フキじゃなけど結構美味しい。もうじき筍の季節が来るでしょうし、山椒やウコギが芽生えればホロホロ食べられる。免疫力付けてコロナを撃退するよう旬の自然の恵みを味わうことにします。   ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

ホヤの刺身、イワシの刺身、刻みメカブ  飲兵衛親父の激安、春の海のつまみ 熱燗が美味しい

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  行きつけの海産物激安のスーパータイヨー。今回は、メカブ、ホヤ、イワシです。メカブは大きな株が2個入って120円、殻付きホヤは小さめだけど一個100円、イワシは4匹で160円、 メカブは刻んで湯通し、殻付きホヤは殻剥いて刺身、イワシは大きな一匹を刺身に、残った3匹は塩焼き用。激安版お酒のおつまみ。メカブは、メカブ蕎麦用にも取り置き、イワシは脂がのって塩焼きも最高。 都内では揃わない食材が安く揃うスーパータイヨーは飲兵衛親父お気に入りのお店です。  ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

無農薬栽培の「紅玉」 アップルパイ パイ生地は「蕎麦粉」です ナチュラリストの手作りスイーツ

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  ナチュラリストの手作り大人のスイーツ。無農薬紅玉がたっぷり入って、パイ生地は蕎麦粉です。砂糖など使っていないので、紅玉の甘酸っぱさが引き立つ大人の味です。辛党の飲兵衛親父も美味しくいただきました。ご馳走様でした。   ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村