発酵して酸っぱいキャベツの漬物 家人の得意技 ニラ玉 ナチュラリストお手製 ご馳走様でした

DSCF9011.JPG 発酵して酸っぱいキャベツの漬物
DSCF9009.JPG フワッとした餡かけニラ玉
 健康的なメニューです。漬物名人の家人はキャベツの漬物、酸っぱいほど発酵が進んだキャベツの漬物は飲兵衛親父の大好物。免疫力アップにも上々。出されるとひと丼食べちゃうので家人は呆れていますが大好きなのでしようがないですね。ナチュラリストはフワッとしたニラ玉、甘酸っぱい餡がかかっていてこれまたご飯が進みました。ご馳走様でした。
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