カレイ煮つけは飲兵衛親父の定番です。カレイの種類は沢山あり味わいもそれぞれです 赤カレイの煮つけ

赤カレイDSCF5441 (1).JPG 赤カレイの煮つけ
 カレイの煮つけは飲兵衛親父の定番。大好きな鮮魚激安スーパーには頻繁に色んなカレイが並べられていてしかもお手軽価格で買えます。私がカレイ見ればすぐ買い物かごに入れるのみて家人は呆れています。家人もナチュラリストもカレイはお嫌いらしく飲兵衛親父独占の食材となります。煮ても焼いても美味しいのがカレイ。特に煮つけは身もほぐれやすく柔らかで美味しいですよ。赤カレイは身が厚く食感がなかなかです。美味しくお酒が飲めます。
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危害は加えませんので怒らないでください 和田の田んぼのザリガニさんは元気いっぱいです 暑いからイライラしてるのかな?

GEDC0048.JPG 怒らないでください、危害は加えません
GEDC0046.JPG 元気いっぱいです
 和田の田んぼのザリガニさんは皆さんは元気いっぱいです。ウオーキングで会えるの楽しみにしている飲兵衛親父。大きく元気なザリガニさんがいたので挨拶に覗いたらハサミ振りかざして威嚇されました。飲兵衛親父は危害は加えませんと言ったのですが通じないようでした。静かにザリガニさんの近くから離れました。またお会いできるの楽しみしています。
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鯖の味噌煮 家人の味付けは絶妙 美味しくいただきました

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 鯖の味噌煮の味付けは飲兵衛親父は家人に敵いません。いつも家人が腕を奮ってます。鯖は大きなのを一本170円(スーパータイヨー)で買って三枚おろしにして骨は除いて、ここまでは飲兵衛親父のお仕事。あとは家人にバトンタッチ。絶妙な味付けとふっくらした仕上がり。飲兵衛親父には出来ない技です。ゆっくり味わいながら酎ハイ頂きました。またお願いしますね。
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夏近し 我が家の猫の額農園のキュウリの花にセミの抜け殻 自然一杯の庭です

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 庭でセミの大きな鳴き声、またセミが羽化しました。キュウリの花にセミの抜け殻がついていました。我が家の猫の額の庭はセミの生息地になっているようです。自然一杯の我が家の庭です。コロナのうっとおしいニュースばかりですが庭に出るとちょっと気持ちが洗われます。
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